MAIZ.- Los frutos del maíz se emplean directamente de la mazorca bien APRA comerlos directamente o para extraer su aceite. Este líquido es de suma utilidad como preventivo de las afecciones cardiacas, para el tratamiento del exceso del colesterol y para bajar la tensión sanguínea alta y en regimenes adelgazantes.
La harina se puede utilizar para elaborar papillas muy adecuadas en enfermos del aparato digestivo, para convalecientes y para personas alérgicas al gluten.
MANZANA.- Las cualidades terapéuticas son diferentes según se emplee la manzana madura, asada o como sidra. Si la tomamos cruda – rallada- tiene efecto suave astringente, útil en diarreas y asada al horno es laxante, por lo que resulta de interés en niños. Es un buen alimento para los diabéticos y las personas de estomago delicado.
Su zumo natural, la sidra, tiene efectos muy importantes como diurética, antitóxica, depurativa y muy digestiva. Mejora la hipertensión, el reumatismo, los cólicos hepáticos y contribuye a eliminar arenillas en los riñones. Hay que evitar retenerla en la boca, ya que es algo corrosiva para los dientes. Para hacerla mas digestiva, es conveniente escaciarla, ya que se rompen sus fibrillas y se hace fluida.
Es un buen tónico nervioso y muscular, estimulante y descongestiónate del hígado. Mejora la tos, los resfriados, favorece el parto, dilata la uretra y hay quien asegura que mejora el cáncer gástrico.
MELOCOTON.- Para aprovechar sus cualidades nutritivas es mejor comerlo con la piel, ya que ahí es donde están sus vitaminas. Se le atribuyen propiedades terapéuticas en las enfermedades del estomago, de los riñones y del hígado, e incluso hay quien lo recomienda en muchos tipos de cáncer. Es un sedante nervioso bien tolerado, ligeramente diurético y laxante si se toma su jugo en ayunas. El aceite que se extrae de la semilla tiene propiedades en los zumbidos de oídos. Mejora la digestión. Es depurativo, energético y ayuda a eliminar parásitos intestinales.
Regula la menstruación y es un antianémico.
MELON.- Es beneficioso en caso de acidez estomacal y sanguínea gracias a su contenido en sales minerales alcalinas. Es refrescante, energético, mejora las enfermedades renales por su efecto diurético, ayuda a neutralizar las toxinas de la carne y posee efectos depurativos y laxantes. Se emplea en la acetonemia infantil que acompaña a las enfermedades infecciosas, en la gota, el reumatismo y la insuficiencia hepática.
Aplicado directamente en las heridas las cicatriza y las limpia, siendo también útil par a calmar las quemaduras superficiales y en forma de cataplasma en casos de traumatismos dolorosos.
No esta recomendado en casos de diabetes, diarreas o trastornos digestivos crónicos.
MEMBRILLO.- El dulce de membrillo es muy popular por su gran efecto energético y porque corta las diarreas.
Posee un efecto emoliente en las patologías digestivas, además de ser un estimulante hepático y un aperitivo. El fruto crudo se emplea localmente para quitar arrugas del rostro y cociendo las hojas se obtiene una infusión que baja la fiebre, quita la tos y anula los espasmos gástricos. Es eficaz en la disentería, los vómitos y como tratamiento de fondo de las tuberculosis. En uso externo sus semillas se emplean para tratar sabañones, hemorroides, quemaduras, grietas del pezón y para combatir arrugas.
MIJO.- Estimula de manera decisiva el crecimiento del cabello, aplicación que se emplea ya desde hace cientos de años. Es muy energético.
Favorece el crecimiento de la piel, fortalece el esmalte dental, mejora las funciones cerebrales y cardiacas y es un energético de acción muy rápida.
Contiene una enzima que actúa sobre las materias grasas, una diastasa muy activa.
Es muy diurética y se emplea en la afecciones de las vías urinarias y contra la formación de cálculos renales.
Con sus hijas secas se puede elaborar un sabroso sucedáneo del te y el pigmento rojo de su rizoma nos ayudara a colorear mantequilla y licores.
MORA.- Es laxante, nutritiva, refrescante y depurativa. Si se come cuando aun no esta madura tiene un sabor agrio y propiedades astringentes.
Con su zumo diluido se prepara un liquido eficaz en gargarismos, eficaz para las lombrices y las diarreas.
Mejora las anemias, la artritis y el reumatismo en general.
Es muy empleado contra la ronquera, el constipado y los trastornos intestinales. Son bactericidas y eliminan los hongos, actuando igualmente contra la gripe, los resfriados y la tos.




